Per un buon successo dietoterapico non basta attenersi a uno specifico regime alimentare: è importante esaminare il proprio stato di salute e seguire una serie di abitudini comportamentali e sociali.
Dal medico:
- Verificare il proprio rapporto tra peso e statura o BMI (Body Mass Index) o Indice di Massa Corporea. Questo parametro è utile per valutare la classe di peso (sottopeso, normopeso, sovrappeso, obeso)
- Eseguire una anamnesi attenta fisio-patologica ed alimentare
- Esaminare lo stato di salute attraverso opportune indagini di laboratorio
- Seguire un regime dietoterapico controllato ed educativo con controlli mensili e assolutamente senza l’impiego di farmaci.
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Vuoi che la tua dieta funzioni? É bene seguire qualche piccolo consiglio
- “Bonifica” la casa, eliminando le tentazioni (biscotti, merendine, snack, insaccati, formaggini, dolci, ecc.).
- Informa‚ tutti i componenti della famiglia della dieta appena iniziata, al fine di ottenere la necessaria collaborazione.
- Fotografati all’inizio della dieta ed applicane una copia davanti al frigorifero e/o alla dispensa.
- Non bere succhi di frutta o bevande gassate.
- Nel frigorifero devono essere sempre presenti ‚carote, finocchi, sedano in caso di “fame improvvisa”.
- Considera la dieta non una‚ “prigione” ma un periodo dedicato all’educazione alimentare.
A tavola e “dintorni”
- Cerca di analizzare, durante il pasto, il tuo modo di mangiare.
- É importante sapere bene ciò che si mangia
- Evita l’alimentazione automatica
- Identifica cosa ti spinge a mangiare
- Quando mangi cerca di non fare altro (es. non guardare la televisione)
- Mangia sempre nello stesso luogo
- Non pulire il piatto con il pane
- Posa la forchetta tra un boccone e l’altro
- Servi i cibi in piatti possibilmente di dimensioni ridotte (piatti da frutta)
- Apprezza, durante il pasto, anche l’odore, il gusto, il colore, la consistenza del cibo
- Fai la spesa a stomaco pieno
- Compra i cibi da una lista, senza improvvisare
- Acquista cibi che richiedono preparazione
- Trova alternative al cibo (fare altro invece di mangiare).
Per te che sei a dieta
- Tieni un diario di quello che mangi
- Concorda con il medico come e quando pesarsi
- Tieni il grafico del peso vicino alla fotografia “prima della dieta”
- Modifica lo stato d’animo prima di mangiare
- Lascia la tavola alla fine del pasto
- Servi e assumi un cibo alla volta
- Evita di tenere a tavola piatti di portata
- Evita di offrire cibo agli altri
- Preparati in anticipo per gli eventi speciali o a rischio (compleanni, festività)
- Aumenta l’attività fisica.
Autoanalisi
- Esponiti invece di nasconderti
- Mangia solo per fame e non per altre ragioni
- Evita atteggiamenti e desideri perfezionistici (non “devo” ma “voglio”)
- Cerca di essere normale e non eccezionale.
