a DIETA… ma non in prigione !
Prof. Giorgio Pitzalis
Specialista in Pediatria
Specialista in Gastroenterologia
Dottore di Ricerca in Gastroenterologia, Epatologia e Scienze nutrizionali Pediatriche
Autore di 150 pubblicazioni scientifiche nazionali ed internazionali di carattere nutrizionale, gastroenterologico e dietologico, ha reso operativo dal 1988 presso la Clinica Pediatrica dell’Università “La Sapienza” di Roma un Centro di Dietologia Pediatrica.
Bambini ed adulti trattati: oltre 1000.
Compliance al programma dietoterapico: 89%
Consulente nutrizionista e dietologo pediatra presso Bios International.
Breve curriculum
Nato a Roma il 10 settembre 1956.
- Diploma di maturità scientifica conseguito presso il Liceo Scientifico Statale ‘W. Goethe’ di Roma con votazione di 58/60 (1975).
- Laurea in Medicina e Chirurgia conseguita presso l’Università Statale “La Sapienza” di Roma con votazione di 110/110 (26 febbraio 1982).
- Abilitazione all’esercizio dell’attività di Medico-Chirurgo presso l’Università “La Sapienza” di Roma (aprile 1982).
- Iscrizione all’Albo dei Medici di Roma e Provincia.
- Vincitore del Concorso, bandito dal Ministero di Grazia e Giustizia, per medico nell’ amministrazione penitenziaria (1984).
- Diploma di Specializzazione in Pediatria conseguito presso l’Università “La Sapienza” di Roma con votazione di 70/70 e lode (1996).
- 2 incarichi di ricerca, nell’ambito della convenzione Istituto Superiore di Sanità (ISS) e Centro Nazionale delle Ricerche (CNR) -numero 86.02001.56 e 87.00506.56-, presso l’Istituto Superiore di Sanità, volto alla “selezione dei soggetti, verifica del loro stato di salute sulla base di una serie di analisi cliniche in precedenza stabilite e prelievo dei campioni ematici per lo studio dell’aminoacidemia (1 agosto 1987, 11 gennaio 1988).
- Vincitore del Dottorato di ricerca in Gastroenterologia pediatrica ed Epatologia presso l’Università degli Studi di Torino.
- Diploma di Specializzazione in Gastroenterologia ed Endoscopia digestiva presso l’Università “La Sapienza” di Roma con votazione di 70/70 e lode (luglio 1991).
- Vincitore del 1°Premio “Armando Signoretti” per ricerche originali in tema di nutrizione infantile, assegnato dalla Società Italiana di Pediatria (23 luglio 1993).
- Dal 19 dicembre 1979 e per 3 anni, ha frequentato l’Ospedale specializzato in malattie infettive “L. Spallanzani” di Roma, contribuendo all’esecuzione di diversi programmi di ricerca, soprattutto nel campo delle epatiti cronicizzanti e delle infezioni nosocomiali.
- Ha frequentato, dal maggio 1982, la Clinica Pediatrica dell’Università “La Sapienza” di Roma.
- Vincitore del 1°premio Nestlè Nutrition Institute Prize 2008 per l’elaborato ‘Obesità in età evolutiva: educazione, diagnosi e strategie terapeutiche’ (Napoli, 2 ottobre 2008).
- E’ autore di oltre 150 pubblicazioni medico-scientifiche nazionali ed internazionali comparse su riviste mediche.
- E’ coautore di 8 libri, di cui 6 di materia nutrizionale:
- G. Maggioni, A. Signoretti: L’alimentazione del bambino sano e malato ‘ Il pensiero Scientifico Editore 1991
- E. Ferrante, G. Pitzalis, F.M. Battisti Il Pediatra e l’obesità infantile ‘ Mediserve 1999
- G. Pitzalis et al. Il bambino, la sua famiglia e il cibo Quaderni di aggiornamento in pediatria ‘ Dieterba 1999
- G. Pitzalis e M. Lucibello Il cibo: istruzioni per l’uso ‘ Le Comete -Franco Angeli Editore 2002.
- G. Pitzalis e M. Lucibello Mangiare informati ‘ Elabora Editrice ‘ Roma 2005
- G. Pitzalis e M. Lucibello ‘Alimentazione‘. Agenda di Educazione alimentare. Editoriale Giustopeso Italia. Roma 2006.
Pediatra di famiglia presso la ASL RMB, è iscritto alla SIP (Società Italiana di Pediatria) ed alla SIGEP (Società Italiana di Gastroenterologia ed Alimentazione Pediatrica). I suoi interessi prevalenti sono lo studio dei disturbi dell’accrescimento infantile e della dietoterapia alimentare del soggetto (bambino ed adulto) sovrappeso ed obeso.
- Ha ideato e reso operativo il Servizio di Dietologia della Clinica Pediatrica dell’Università “La Sapienza” di Roma.
- Ha ideato e dirige il sito web www.giustopeso.it
- E’ coordinatore e relatore di corsi ECM.
- E’ consulente scientifico del sito www.bambinopoli.it
- E’ pediatra e consulente scientifico della Sezione di valutazione nutrizionale e dietoterapia del bambino sovrappeso di Biosinternational
- E’ Presidente dell’associazione Giustopeso Italia
- E’ consulente scientifico del sito www.bambinopoli.it
- E’ responsabile per il Lazio della rete Nutrizione della FIMP (federazione Italiana Medici Pediatri).
- E’ membro del Comitato scientifico dell’associazione “G. Dossetti: i Valori”.



